Aus „Amore per Gusto“ · Dolce · 20 Min · 6 Gläser
Tiramisù mit Amarena
Tiramisù, wie es bei uns im Laden zum Espresso gereicht wird. Die Amarena bringt Säure gegen die Mascarponecreme — ohne sie wird es schnell zu satt.
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 1 Glas Amarena-Kirschen
- 12 Savoiardi
- 200 ml Espresso
- Kakao zum Bestäuben
Die kursiv genannten Zutaten führen wir im Shop. Zutaten, Allergene und Nährwerte stehen an jedem Artikel.
Platzhalter
Hier gehört das Foto des fertigen Gerichts hin — Querformat 4:3, von oben, Tageslicht, echtes Geschirr. Die Zubereitung in Schritten folgt aus dem Buch.