Paté di Cinghiale - Wildschweinpastete
Schnell und einfach zaubert Ihr mit dieser Paté typisch toskanische Crostini auf Eure Antipasti Teller. Ciabatta dünn schneiden, im Ofen anrösten und dann diese Paté aufstreichen. Lauwarm mit etwas frischem Thymian oder Rosmarin garnieren und genießen.
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| Nährwerte | 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 702 kJ / 168 kcal |
| Fett | 13,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | 1,2 g |
Produktinformationen "Paté di Cinghiale - Wildschweinpastete"
Die Pastete ist fein gewürzt und durch die Verwendung von Tomaten und etwas Rotwein geschmacklich abgerundet. Den letzten Schliff erhält die Pastete durch ein wenig Zartbitterschokolade.
Toscana in Tavola stellt Spezialitäten her, die nach traditionellen lokalen Rezepten hergestellt werden und ausschließlich von in der Toskana ansässigen Unternehmen stammen. Viele der von Toscana in Tavola angebotenen Produkte werden ausschließlich aus Zutaten hergestellt, die vom ökologischen Landbau zertifiziert sind.
Die oftmals vergessene Wiederentdeckung alter toskanischer Rezepte ist der Leitfaden für die Zubereitung ihrer Produkte. Manchmal ist es nur eine Frage der Traditionen, die für den Mangel an Zeit zur Verfügung stehen, um sich der Küche zu widmen.
Für die Zubereitung der verschiedenen Rezepte werden hauptsächlich lokale Zutaten verwendet, um die Aromen der toskanischen Rezepte noch authentischer zu machen.
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Inhalt: 190 Gramm (36,32 € / 1000 Gramm)