200g Parmesan 24 Monate - Parmigiano Reggiano DOP - Bergqualität - Montagna DOP
9,99 €
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Lediglich 5 Zutaten sind es, die den weltweit so häufig imitierten „König der Käse“ – seine Majestät Parmigiano Reggiano eben – ausmachen.
Von den 5 Zutaten sind 2 Liebe und Handwerk der Rest besteht aus Milch, Salz und Lab.
Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
Je besser die Milch, desto besser der Käse. Klingt einfach und ist auch einfach. Daher haben wir uns bewusst aus 320 zugelassenen Käsereien für diese Bergkäserei entschieden. Die Kühe weiden auf grünen Wiesen und die Bergmilch ist aromatisch und cremig. Das schmeckt man.
Bitte vor dem Genuss den Parmesan auspacken und bei Raumtemperatur ein wenig atmen lassen... so entfaltet sich das feine Aroma umso mehr.
Produktdetails
Zutaten:
Milch, Salz, Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: | 1671 Kcal / 402 Kj |
| Fett: | 30g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 20g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| -davon Zucker: | 0g |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 32g |
| Salz: | 1.6g |
Im Kühlschrank aufbewahren
Verkehrsbezeichnung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Via Argentinia 1 - Frazione Cavola 42010 Toano (RE) - Italien
Herkunftsort:
Inverkehrbringer:
Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf
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