250g Parmesan 48 Monate - Parmigiano Reggiano DOP - Bergqualität
Parmesan von einer kleinen Käserei aus den Berge der Emilia Romagna. Auf 993 Meter befindet sich die Azienda Cavola und die Kühe weiden auf idyllichen Wiesen. Wir finden das schmeckt man! Dieser Parmigiano Reggiano ist eine Delikatesse und reift 48 Monate für Dich. Wir empfehlen diesen "gebrochen" (Parmesan bitte nicht schneiden sondern mit einem kurzen Messer abbrechen) mit etwas Balsamico oder zu einer Tagliata gehobelt zu genießen.
Regulärer Preis:
16,90 €
Inhalt:
250 Gramm
(67,60 € / 1000 Gramm)
Artikelnummer
270079
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Würzige Noten von Kräutern, Muskatnuss verbunden mit einer Cremigkeit machen diesen Parmigiano zu etwas ganz besonderem. Lediglich 5 Zutaten sind es, die weltweit so häufig imitierten „König der Käse“ – seine Majestät Parmigiano Reggiano eben – ausmachen.
Von den 5 Zutaten sind 2 Liebe und Handwerk der Rest besteht aus Milch, Salz und Lab.
Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
Je besser die Milch, desto besser der Käse. Klingt einfach und ist auch einfach. Daher haben wir uns bewusst aus 320 zugelassene Käsereien für diese Bergkäserei entschieden. Die Kühe weiden auf grünen Wiesen und die Bergmilch ist aromatisch und cremig. Das schmeckt man.
Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
Je besser die Milch, desto besser der Käse. Klingt einfach und ist auch einfach. Daher haben wir uns bewusst aus 320 zugelassene Käsereien für diese Bergkäserei entschieden. Die Kühe weiden auf grünen Wiesen und die Bergmilch ist aromatisch und cremig. Das schmeckt man.
Produktdetails
Zutaten:
Milch, Salz, Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: | 403 Kcal / 1677 Kj |
| Fett: | 31g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 21g |
| Kohlenhydrate: | 1.4g |
| -davon Zucker: | 0g |
| Eiweiß: | 31g |
| Salz: | 1.5g |
Im Kühlschrank aufbewahren
Verkehrsbezeichnung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Caseificio Cavola 993
Via Argentinia 1 - Frazione Cavola 42010 Toano (RE) - Italien
Via Argentinia 1 - Frazione Cavola 42010 Toano (RE) - Italien
Herkunftsort:
Inverkehrbringer:
Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf
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