150g Parmesan 24 Monate / Parmigiano Reggiano DOP / Bergqualität - Montagna DOP
7,90 €
Lediglich 5 Zutaten sind es, die weltweit so häufig imitierten „König der Käse“ – seine Majestät Parmigiano Reggiano eben – ausmachen.
Von den 5 Zutaten sind 2 Liebe und Handwerk der Rest besteht aus Milch, Salz und Lab.
Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
Je besser die Milch, desto besser der Käse. Klingt einfach und ist auch einfach. Daher haben wir uns bewusst aus 320 zugelassene Käsereien für diese Bergkäserei entschieden. Die Kühe weiden auf grünen Wiesen und die Bergmilch ist aromatisch und cremig. Das schmeckt man.
Produktdetails
Zutaten:
Milch, Salz, Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: | 402 Kcal / 1671 Kj |
| Fett: | 30g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 20g |
| Eiweiß: | 32g |
| Salz: | 1.6g |
im Kühlschrank langern.
Verkehrsbezeichnung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Via Argentinia 1 - Frazione Cavola 42010 Toano (RE) - Italien
Herkunftsort:
Inverkehrbringer:
Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf
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