Das Weinbaugebiet Franciacorta wurde 1995 zur DOCG erhoben und unterstreicht damit seinen Platz in den Spitzenrängen im Schaumweinolymp. Hier wird strikt nach der Methode Champenoise gearbeitet. Somit reifen alle Schaumweine mindestens 18 Monate mit der Hefe in der Flasche bevor sie degorgiert werden. Die zugelassenen Rebsorten auf den mineralischen Böden der Alpenausläufern sind, wie in der Champagne, Chardonnay und Pinot Nero, zusätzlich ist ein kleiner Anteil an Pinot Bianco erlaubt. Anfang des 19ten Jahrhunderts entstand in Coccaglio, 35 Kilometer südöstlich von Bergamo das Castello Bonomi im Stile der französischen Château. Bereits Mitte des Jahrhunderts wurde mit dem Weinanbau begonnen. Inzwischen gehören die 24 Hektar Anbaufläche von Castello Bonomi zur großen Familie der Paladin Weingüter. Der Franciacorta Rosé Millesimato des Hauses wird aus 100% Pinot Nero im Edelstahl acht Monate verkeltert. Danach wird er mit der Feinhefe auf Flaschen gezogen und 30 Monate Zeit zum Reifen gelassen. Das Resultat ist ein unvergleichliches Bouquet von roten Beerenfrüchten und feinen Hefearomen, die im Zusammenspiel an ein fein konzipiertes Gebäck eines Spitzenpatissier erinnern. Genießen Sie diesen Spitzenschaumwein als Apéritiv oder klassisch zum Anstoßen bei festlichen Gelegenheiten. Aus unserer Erfahrung sind, selbst wenn Sie eine Flasche in Reserve geplant haben, am Ende des Abends zwei Flaschen zu wenig da. Rebsorte: 100% Pinot Nero Herkunft: Franciacorta DOCG,

Strohgelb, klar und mit fruchtigen Duftnoten präsentiert sich dieser außergewöhnlich gute Prosecco Frizzante mit feinherbem Abgang und feiner Perlage. Kurz: ein hervorragender trockener Prosecco, perfekt als Apertif, zu leichten Gerichten aber auch zum Dessert. Rebsorte: Glera (ehem. Prosecco) Der Familienbetrieb Azienda Agricola Bedin liegt im Herzen des Proseccogebietes in Cornuda. In 3. Generation wird das Weingut inzwischen von Enrico Bedin und seinen Mitarbeitern geführt.

Das Weinbaugebiet Franciacorta wurde 1995 zur DOCG erhoben und unterstreicht damit seinen Platz in den Spitzenrängen im Schaumweinolymp. Hier wird strikt nach der Methode Champenoise gearbeitet. Somit reifen alle Schaumweine mindestens 18 Monate mit der Hefe in der Flasche bevor sie degorgiert werden. Die zugelassenen Rebsorten auf den mineralischen Böden der Alpenausläufern sind, wie in der Champagne, Chardonnay und Pinot Nero, zusätzlich ist ein kleiner Anteil an Pinot Bianco erlaubt. Anfang des 19ten Jahrhunderts entstand in Coccaglio, 35 Kilometer südöstlich von Bergamo das Castello Bonomi im Stile der französischen Château. Bereits Mitte des Jahrhunderts wurde mit dem Weinanbau begonnen. Inzwischen gehören die 24 Hektar Anbaufläche von Castello Bonomi zur großen Familie der Paladin Weingüter. Der Franciacorta Cuvée 22 besteht aus 100% Chardonnay von 22 ausgelesenen Einzellagen. Diese 22 Grundweine werden einzeln vinifiziert, so daß jeder die Typizität seines Bodens und Mikroklimas entwickeln kann. Erst nach 8 Monaten Reifung wird die Cuvée vom Kellermeister erstellt und kommt für weitere 30 Monate mit der Hefe in die Flasche. Jetzt entsteht die feine Perlage und es entwickelte sich das verführerische Aroma der Hefereifung. Genießen sie diesen herausragenden Schaumwein gut gekühlt zu jedem festlichen Anlass oder als Start in ein exquisites Dinner. Mit den typischen Chardonnay Aromen von Birne, reifen Äpfeln und weißem Pfirsich und der crémigen Note von frisch gebackenem Brioche ist er auch ein passender Begleiter für Austernfans. Rebsorte: 100% Chardonnay Herkunft: Franciacorta DOCG

Bonomi Dosage Zero Millesimato Franciacorta – Puristischer Genuss aus der Lombardei Der Dosage Zero Millesimato von Bonomi ist ein erstklassiger Franciacorta, der die Essenz seines Terroirs unverfälscht widerspiegelt. Ohne zusätzliche Süßung („Dosage Zero“) zeigt er sich besonders trocken und elegant, mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, gerösteten Mandeln und mineralischen Noten verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe. Durch seine lange Reifezeit auf der Hefe entwickelt er eine harmonische Struktur mit einem frischen, präzisen Finish – perfekt für Kenner, die puren, authentischen Schaumweingenuss schätzen. Weingut Castello Bonomi – Meister der Franciacorta-Tradition Castello Bonomi liegt in der renommierten Franciacorta-Region in der Lombardei und ist bekannt für handwerklich produzierte, elegante Schaumweine. Die Weinberge erstrecken sich an den Hängen des Monte Orfano, wo das einzigartige Mikroklima und kalkhaltige Böden den Weinen ihre besondere Finesse und Mineralität verleihen. Mit nachhaltiger Bewirtschaftung, sorgfältiger Handlese und langer Flaschengärung schafft Bonomi außergewöhnliche Franciacorta, die für höchste Qualität und authentischen Geschmack stehen. Bonomi Dosage Zero Millesimato – ein Schaumwein für echte Genießer

Das Weinbaugebiet Franciacorta wurde 1995 zur DOCG erhoben und unterstreicht damit seinen Platz in den Spitzenrängen im Schaumweinolymp. Hier wird strikt nach der Methode Champenoise gearbeitet. Somit reifen alle Schaumweine mindestens 18 Monate mit der Hefe in der Flasche bevor sie degorgiert werden. Die zugelassenen Rebsorten auf den mineralischen Böden der Alpenausläufern sind, wie in der Champagne, Chardonnay und Pinot Nero, zusätzlich ist ein kleiner Anteil an Pinot Bianco erlaubt. Anfang des 19ten Jahrhunderts entstand in Coccaglio, 35 Kilometer südöstlich von Bergamo das Castello Bonomi im Stile der französischen Château. Bereits Mitte des Jahrhunderts wurde mit dem Weinanbau begonnen. Inzwischen gehören die 24 Hektar Anbaufläche von Castello Bonomi zur großen Familie der Paladin Weingüter. Der Franciacorta Rosé Millesimato des Hauses wird aus 100% Pinot Nero im Edelstahl acht Monate verkeltert. Danach wird er mit der Feinhefe auf Flaschen gezogen und 30 Monate Zeit zum Reifen gelassen. Das Resultat ist ein unvergleichliches Bouquet von roten Beerenfrüchten und feinen Hefearomen, die im Zusammenspiel an ein fein konzipiertes Gebäck eines Spitzenpatissier erinnern. Genießen Sie diesen Spitzenschaumwein als Apéritiv oder klassisch zum Anstoßen bei festlichen Gelegenheiten. Aus unserer Erfahrung sind, selbst wenn Sie eine Flasche in Reserve geplant haben, am Ende des Abends zwei Flaschen zu wenig da. Rebsorte: 100% Pinot Nero Herkunft: Franciacorta DOCG,

Cantina Colli Morenici – Verwurzelt im Herzen der Moränenhügel rund um den Gardasee, steht diese traditionsreiche Kellerei seit Jahrzehnten für authentische Weine mit regionalem Charakter. Mit großer Sorgfalt und Respekt für das Terroir keltert die Cantina frische, elegante Weine, die das milde Klima und die mineralreichen Böden der Region perfekt widerspiegeln. Hier verbinden sich Erfahrung, Leidenschaft und moderne Kellertechnik zu einem echten Ausdruck der Gardasee-Weinkultur.

Prosecco geht jetzt nämlich auch ganz offiziell als Rosé DOC, denn seit der Ernte 2020 ist nun neben der weissen maßgeblich definierenden Glera-Rebsorte nun auch max 15% Pinot Nero zugelassen.   So entsteht ein neuer Schaumwein, der sicherlich der steigenden Nachfrage nach Rose`weinen gerecht werden wird. Nach etlichen Verkostungen dieser neuen Cuveé haben wir uns schlussendlich für diesen edlen Vertreter in der lichtunempfindlichen Flasche entschieden, so erwartet Euch neben dem delikaten Geschmack auch stets die filigrane Rosé Note, die diesen Wein auch zu einer Augenweide macht.   Also nach unserem Top-Seller dem Lettinis Rose` Frizzante von unserem Stammwinzer Enrico Bedein machen wir mit diesem Prosecco Rose DOC einen Sprung in eine neue Schaumwein-Ära. Delikat, fein, trocken mit nur 4g Restzucker, samtig weichen 4,6 Bar Druck, sie sich am Gaumen zu einem sprudelnden, seidenartigen Gefühl entwickeln. Florale, zarte Noten von kleinen, wilden Rosen gefolgt von zarten Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Äpfeln und Birnen. Die 15 % Pinot Nero Trauben vereinen sich also ganz wunderbar mit den Glera Trauben. Perfekt als Aperitif, zu Lachs, zu leichten Salaten zu ach ganz ehrlich auch einfach nur so! Auf's Leben! CinCin! Vom gleichen Winzer beziehen wir auch die fruchtigere Schaumweinalternative unserem TOP Seller der Lettinis Rosé Frizzante. Der Familienbetrieb Azienda Agricola Bedin liegt im Herzen des Proseccogebietes in Cornuda. In 3. Generation wird das Weingut inzwischen von Enrico Bedin und seinen Mitarbeitern geführt. Rebsorte: Glera (ehem. Prosecco) +15%  Pinot Nero Herkunft: Venetien, Treviso DOC

Strohgelb, klar und mit fruchtigen Duftnoten präsentiert sich dieser außergewöhnlich gute Prosecco Frizzante mit feinherbem Abgang und feiner Perlage. Kurz: ein hervorragender trockener Prosecco, perfekt als Apertif, zu leichten Gerichten aber auch zum Dessert. Rebsorte: Glera (ehem. Prosecco)   Der Familienbetrieb Azienda Agricola Bedin liegt im Herzen des Proseccogebietes in Cornuda. In 3. Generation wird das Weingut inzwischen von Enrico Bedin und seinen Mitarbeitern geführt.

Hervorragender, sehr beliebter Perlwein nach der Methode guter Prosecco-Frizzantes hergestellt: durch Hefegärung und nicht durch Beigabe von Kohlensäure. Merlottrauben geben dieser seltenen Spezialität neben der ansprechenden Farbe einen sehr runden, leicht lieblichen Geschmack mit großer Frische. Übrigens es ist KEIN PROSECCO - denn Prosecco ist lediglich eine Weissweinrebsorte aus der man keinen solchen Rosé produzieren könnte. Oft kopiert aber treue Kunden bestätigen, dass es einfach der Lettinis Rosé Frizzante sein muss. Ideal geeignet als Aperitif oder einfach nur so! Aber dafür immer und immer öfter! Rebsorte: 100% Merlot Ideale Serviertemperatur: 5-8°, wer mag kann auch eine gefrorene Erdbeere bzw. Himbeere ergänzen. Der Familienbetrieb Azienda Agricola Bedin liegt im Herzen des Proseccogebietes in Cornuda. In 3. Generation wird das Weingut inzwischen von Enrico Bedin und seinen Mitarbeitern geführt.  

Der Spritz "ALMARE Classico" mit seiner feinen Perlage und farblich inspiriert von malerischen Sonnenuntergängen leuchtet orangerot im Glas und ist direkt trinkfertig! Eiswürfel ins Glas, Orangenscheibe dazu und auffüllen! Nase: Erfrischend mit delikaten Zitrusnoten Geschmack: Fruchtig, trocken mit einem bitteren zugleich leicht cremigem Abgang, der an den klassischen "Spritz" erinnert. Die neue "ALMARE" Kollektion bei Lettinis: Der neue Trend "weniger Alkohol - mehr Genuss" spiegelt sich in diesem neuen Spritz-Trinkgenuss eindeutig wieder. Gepaart mit harmonischen, natürlichen Essenzen erhält die Prosecco Traube Glera aus ihrem traditionellen Anbaugebiet Venetien hier eindeutig den extra Dolce Vita Kick für extra Fun im Glas und den  ganz besonderen Aperó nicht nur "am Meer" - non solo "al Mare"! Der Hersteller  Beniamino Maschio hat bereits über 70 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Prosecco. Die neue "Spritz ALMARE" Kollektion bietet für jeden Geschmack eine passende Variante: Spritz Almare Classico Spritz Almare Hugo Spritz Almare Pompelmo Rosa Spritz Almare Limoncello Alle 4 Sorten werden mit einer Basis aus hochwertigem Wein hergestellt. Ihre Geschmacksrichtungen erhalten alle über die Infusion von natürlichen Botanicals und Früchten aus Italien.

Der Spritz "ALMARE HUGO" wird mit einer Infusion aus Holunder und wilden Blumen hergestellt.  Seine zarte Farbe leuchtet blassgrün im Glas und ist direkt trinkfertig! Eiswürfel ins Glas, frische Minze und eingießen! Nase: Erfrischend mit Noten von Holunder, dezenten Zitrusfrüchten und wilden Blumen Geschmack: Fruchtig, blumig und mit einem leicht cremigem Abgang. Die neue "ALMARE" Kollektion bei Lettinis: Der neue Trend "weniger Alkohol - mehr Genuss" spiegelt sich in diesem neuen Spritz-Trinkgenuss eindeutig wieder. Gepaart mit harmonischen, natürlichen Essenzen erhält die Prosecco Traube Glera aus ihrem traditionellen Anbaugebiet Venetien hier eindeutig den extra Dolce Vita Kick für extra Fun im Glas und den  ganz besonderen Aperó nicht nur "am Meer" - non solo "al Mare"! Der Hersteller  Beniamino Maschio hat bereits über 70 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Prosecco. Die neue "Spritz ALMARE" Kollektion bietet für jeden Geschmack eine passende Variante: Spritz Almare Classico Spritz Almare Hugo Spritz Almare Pompelmo Rosa Spritz Almare Limoncello Alle 4 Sorten werden mit einer Basis aus hochwertigem Wein hergestellt. Ihre Geschmacksrichtungen erhalten alle über die Infusion von natürlichen Botanicals und Früchten aus Italien.

Die neue "ALMARE" Kollektion bei Lettinis: Der neue Trend "weniger Alkohol - mehr Genuss" spiegelt sich in diesem neuen Spritz-Trinkgenuss eindeutig wieder. Gepaart mit harmonischen, natürlichen Essenzen erhält die Prosecco Traube Glera aus ihrem traditionellen Anbaugebiet Venetien hier eindeutig den extra Dolce Vita Kick für extra Fun im Glas und den  ganz besonderen Aperó nicht nur "am Meer" - non solo "al Mare"! Der Hersteller  Beniamino Maschio hat bereits über 70 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Prosecco. Die neue "Spritz ALMARE" Kollektion bietet für jeden Geschmack eine passende Variante: Spritz Almare Classico Spritz Almare Hugo Spritz Almare Pompelmo Rosa Spritz Almare Limoncello Alle 4 Sorten werden mit einer Basis aus hochwertigem Wein hergestellt. Ihre Geschmacksrichtungen erhalten alle über die Infusion von natürlichen Botanicals und Früchten aus Italien.

Der Spritz "ALMARE Pompelmo ROSA" wird mit einer Infusion aus Grapefruit und natürlichen Kräutern hergestellt.  Seine zarte Farbe leuchtet brillant rosa im Glas und ist direkt trinkfertig! Eiswürfel ins Glas, Grapefruitscheibe und vielleicht auch noch ein Zweig Minze dazu und auffüllen! Nase: Erfrischend mit Noten von würzigen Zitrusfrüchten, Grapefruit und wilden Blumen Geschmack: Fruchtig, trocken mit einem bitteren und zugleich leicht cremigem Abgang. Die neue "ALMARE" Kollektion bei Lettinis: Der neue Trend "weniger Alkohol - mehr Genuss" spiegelt sich in diesem neuen Spritz-Trinkgenuss eindeutig wieder. Gepaart mit harmonischen, natürlichen Essenzen erhält die Prosecco Traube Glera aus ihrem traditionellen Anbaugebiet Venetien hier eindeutig den extra Dolce Vita Kick für extra Fun im Glas und den  ganz besonderen Aperó nicht nur "am Meer" - non solo "al Mare"! Der Hersteller  Beniamino Maschio hat bereits über 70 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Prosecco. Die neue "Spritz ALMARE" Kollektion bietet für jeden Geschmack eine passende Variante: Spritz Almare Classico Spritz Almare Hugo Spritz Almare Pompelmo Rosa Spritz Almare Limoncello Alle 4 Sorten werden mit einer Basis aus hochwertigem Wein hergestellt. Ihre Geschmacksrichtungen erhalten alle über die Infusion von natürlichen Botanicals und Früchten aus Italien.