"Amore per Puglia - Apuliens Küche genießen und entdecken" - Hardcover

Stets auf der Suche nach neuen Genüssen und außergewöhnlichen kulinarischen Entdeckungen bereichert Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, regelmäßig die ZDF-Sendung „Volle Kanne“ mit ihren authentisch italienischen Kreationen. Seit knapp 20 Jahren betreibt sie eine der ersten Adressen für italienische Lebensmittel in Düsseldorf, das „Lettinis“. Für ihre kulinarische Reise durch ihre Heimat hat sie Rezepte aus allen 20 Regionen Italiens gesammelt und stellt zahlreiche der für die unterschiedlichen Landes- teile typischen Lebensmittel vor. Stefania Lettini nimmt ihre Leser mit auf eine wunderbare Reise durch Italien, das Sehnsuchtsziel vieler Menschen, und bietet viel mehr als es Kochbücher gemeinhin tun. Ihre Texte bieten kenntnisreiche Einblicke in die Kultur von Land und Leuten und jede Menge Fakten rund um die Produkte, die Protagonisten ihrer Rezepte. Stefania Lettini -  Amore per Gusto - Meine italienische Küche 220 Seiten, 220 x 280 mm, zahlreiche farbige Abbildungen, Hardcover ISBN: 978-3-96664-715-1 / VSB-Nr.: 668715 Rights all available € (D) 35,– / € (A) 36

Der Amore per Puglia Bianco ist kein Wein wie jeder andere – er ist das Herzensprojekt von Stefania Lettini. Nach vielen Verkostungen hat sie sich gemeinsam mit dem Weingut Terre Carsiche auf genau diesen Verdeca festgelegt und ihn exklusiv für Lettinis abfüllen lassen. Ein Tipp von Giovanni Aiello brachte sie auf die Spur dieses Weinguts und dieser traditionellen, autochthonen Rebsorte. Die endgültige Wahl fiel jedoch aus Überzeugung: Dieser Wein verkörpert Apulien so, wie Stefania es liebt und im Buch Amore per Puglia erzählt – authentisch, ehrlich und voller Leichtigkeit. Für sie ist er wie ein lauer Sommerabend in einem weiß getünchten Trullo, mit Blick über silbrig glänzende Olivenhaine, einer langen Tafel voller Antipasti und lieben Menschen um sie herum. Im Glas leuchtet er strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich mit feiner Mineralität, sanfter Säure und angenehmer Frische – ein Wein, der leicht, bekömmlich und einfach genussvoll ist. Was ihn so besonders macht • Exklusiv bei Lettinis – speziell für uns abgefüllt • Vielseitig – als Aperitivo, zum Essen oder einfach so • Bella Figura – dank seines eleganten Etiketts ein perfektes Geschenk • Verwurzelung in Apulien – 100 % Verdeca, eine Rebsorte mit Geschichte Der Amore per Puglia Bianco ist für Stefania Lettini mehr als ein Wein – er ist ein Stück ihres Buches Amore per Pugliaim Glas. Denn was wären Geschichten und Rezepte ohne den passenden Wein dazu? Gemeinsam erzählen sie von Apulien, so wie Stefania es liebt: nahbar, genussvoll und voller Wärme.

Der Amore per Puglia Rosato ist ein weiterer Teil von Stefania Lettinis Herzensprojekt. Nach vielen Verkostungen entstand in Zusammenarbeit mit dem Weingut Terre Carsiche ein Rosato, der Apulien so zeigt, wie Stefania es liebt und im Buch Amore per Puglia erzählt: authentisch, ehrlich und voller Lebensfreude. Die Cuvée aus Nero di Troia und Malvasia Nera verbindet das Beste zweier autochthoner Rebsorten: elegante Frucht, feine Würze und eine wunderbar ausgewogene Frische. Für Stefania ist er wie ein Abend an der apulischen Küste, wenn die Sonne das Meer in Rosa taucht, Freunde die Tafel mit Antipasti füllen und das Lachen lange in die Nacht hineinträgt. Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa. In der Nase entfalten sich rote Beeren, florale Noten und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und elegant, mit einer feinen Balance aus Frucht und Säure – ein Rosato, der sofort Lust auf Sommer macht. Was ihn so besonders macht Exklusiv bei Lettinis – speziell für uns abgefüllt Moderate Säure, fruchtig aber trocken Sommer im Glas – frisch, leicht und vielseitig Bella Figura – dank eleganter Farbe & Etikett ein ideales Geschenk Apulische Wurzeln – Nero di Troia & Malvasia Nera, zwei autochthone Rebsorten Der "Amore per Puglia" Rosato ist für Stefania Lettini mehr als ein Wein – er ist die rosafarbene Verlängerung ihres Buches Amore per Puglia. Denn Wein, Rezepte und Geschichten gehören zusammen. So kommt Apulien nicht nur ins Herz, sondern auch ins Glas. Rebsorten: Nero di Troia & Malvasia Nera Alkohol: 12 % vol Serviertemperatur: 8–10 °C Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahre Füllmenge: 750 ml Hinweis: Enthält Sulfite

Dieser Kochlöffel verleiht nicht nur deiner Küche eine natürliche Schönheit, sondern bietet auch eine robuste und langlebige Qualität. Der besondere Clou: Auf dem Löffel ist der liebevoll gravierte Schriftzug "Amore" zu finden. Er erinnert dich bei jedem Einsatz daran, dass die Zubereitung von Speisen stets eine Herzensangelegenheit ist. Amore per Gusto eben! Unser Kochlöffel "Amore" eignet sich perfekt für die Zubereitung deiner geliebten italienischen Gerichte, wie sie auch in meinem Kochbuch "Amore per Gusto" zubereitet sind. Mit seiner großzügigen Länge von 40 cm sorgt er dafür, dass du beim Rühren und Probieren einen sicheren Abstand zur Hitze hast und dich nicht versehentlich verbrennst. Auch lange eingekochte Sughi machen damit viel Spass umgerührt zu werden. Der Löffel liegt angenehm in deiner Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung, um deine Zutaten gekonnt zu mischen und zu verkosten. Der gravierte Schriftzug "Amore" verleiht diesem Kochlöffel eine persönliche Note und macht ihn zu einem besonderen Utensil in deiner Küche. Er erinnert dich stets daran, dass das Geheimnis einer gelungenen Mahlzeit die Liebe und Hingabe ist, die du hineinsteckst. Egal, ob du ein leidenschaftlicher Hobbykoch oder ein kulinarischer Profi bist, unser Kochlöffel "Amore" wird dir dabei helfen, deine Gerichte mit viel Liebe zu zaubern und deinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Darüber hinaus punktet unser Kochlöffel mit einfacher Handhabung und müheloser Reinigung. Das glatte Birkenholz ist resistent gegenüber Flecken und Gerüchen, sodass du ihn problemlos von einer Zutat zur nächsten wechseln kannst, ohne unerwünschte Aromen zu übertragen. Verleihe deiner Küche einen Hauch italienischer Romantik und Leidenschaft mit unserem 40 cm langen Kochlöffel aus Birke und dem gravierten Schriftzug "Amore". Hol dir noch heute dieses außergewöhnliche Kochutensil und lass dich von der Liebe inspirieren, während du köstliche Kreationen zauberst. TIPP: Ich reibe den Kochlöffel immer mal wieder mit einigen Tropfen Olivenöl ein. So bleibt er lange schön und bitte immer von Hand spülen. ;)

Stets auf der Suche nach neuen Genüssen und außergewöhnlichen kulinarischen Entdeckungen bereichert Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, regelmäßig die ZDF-Sendung „Volle Kanne“ mit ihren authentisch italienischen Kreationen. Seit knapp 20 Jahren betreibt sie eine der ersten Adressen für italienische Lebensmittel in Düsseldorf, das „Lettinis“. Für ihre kulinarische Reise durch ihre Heimat hat sie Rezepte aus allen 20 Regionen Italiens gesammelt und stellt zahlreiche der für die unterschiedlichen Landes- teile typischen Lebensmittel vor. Stefania Lettini nimmt ihre Leser mit auf eine wunderbare Reise durch Italien, das Sehnsuchtsziel vieler Menschen, und bietet viel mehr als es Kochbücher gemeinhin tun. Ihre Texte bieten kenntnisreiche Einblicke in die Kultur von Land und Leuten und jede Menge Fakten rund um die Produkte, die Protagonisten ihrer Rezepte. Stefania Lettini -  Amore per Gusto - Meine italienische Küche 208 Seiten, 220 x 280 mm, zahlreiche farbige Abbildungen, Hardcover ISBN: 978-3-96664-715-1 / VSB-Nr.: 668715 Rights all available € (D) 35,– / € (A) 36

Das weiße Geschirrhandtuch mit rotem Aufdruck "AMORE" vereint Stil, Funktionalität und Qualität in einem Produkt. Dieses Handtuch wurde entwickelt, um deine Küche auf elegante Weise zu bereichern und dabei die notwendigen Anforderungen an ein hochwertiges Geschirrhandtuch zu erfüllen. Mit seinem auffälligen Design ist das Handtuch ein Blickfang in jeder Küche. Der rote Aufdruck "AMORE" verleiht dem Handtuch eine romantische und gleichzeitig moderne Note, die das Ambiente deiner Küche aufwertet. Es ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Liebe zur Küche und zum Kochen ausdrücken möchten. Neben seinem ansprechenden Aussehen bietet das AMORE Geschirrhandtuch eine herausragende Funktionalität. Hergestellt aus weichem und saugfähigem Material, nimmt es effektiv Feuchtigkeit auf und hinterlässt ein streifenfreies Ergebnis beim Abtrocknen deines Geschirrs. Ob Gläser, Teller oder Besteck, mit diesem Handtuch erzielst du mühelos ein makelloses Finish. Es wurde sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Handtuch ist strapazierfähig und pflegeleicht, sodass es dir auch nach vielen Abwaschvorgängen treu bleibt. Ein unverzichtbares Accessoire, das nicht nur funktional ist, sondern auch deiner Küche eine stilvolle Note verleiht. AMORE PER GUSTO eben!